Soberanía alimentaria y salud: perspectivas de tres pueblos indígenas de Colombia

RESUMEN: La soberanía alimentaria es el derecho colectivo a decidir sobre la producción, distribución y consumo de alimentos y promueve la generación de suministros alimenticios para el consumo local de tal forma que los consumidores queden resguardados de la volatilidad de los precios de mercados i...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Calderón Farfán, Juan Camilo, Rosero Medina, Diego Fernando, Arias Torres, Dolly
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: SAGE Publications 2022
Materias:
Artículos Originales
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10273856/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/36268647
http://dx.doi.org/10.1177/17579759221113492

Internet

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10273856/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/36268647
http://dx.doi.org/10.1177/17579759221113492

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