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Ácido Esteárico (mas não o Ácido Palmítico) está Associado a Biomarcadores Inflamatórios e de Disfunção Endotelial em Indivíduos em Risco Cardiovascular

FUNDAMENTO: Vários estudos têm associado o consumo de ácidos graxos saturados (AGSs) com risco cardiovascular, mas ainda existem muitas controvérsias. A maioria desses estudos avaliou os efeitos do ácido palmítico sobre lipídios circulantes. O ácido esteárico geralmente apresenta um efeito neutro so...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gonçalinho, Gustavo Henrique Ferreira, Sampaio, Geni Rodrigues, Soares-Freitas, Rosana Aparecida Manólio, Damasceno, Nágila Raquel Teixeira
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: Sociedade Brasileira de Cardiologia - SBC 2023
Materias:
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10519248/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/37672472
http://dx.doi.org/10.36660/abc.20220598