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Cooking up Fine Remedies: On the Culinary Aesthetic in a Sixteenth-Century Chinese Materia Medica

Detalles Bibliográficos
Autores principales: LO, VIVIENNE, BARRETT, PENELOPE
Formato: Texto
Lenguaje:English
Publicado: Medical History 2005
Materias:
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1251637/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16562328