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Essai de caractérisation biochimique du muscle de bovins culards
| Autor principal: | |
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| Formato: | Online Artículo Texto |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
BioMed Central
1972
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3316281/ http://dx.doi.org/10.1186/1297-9686-4-1-129b |