Protein or no protein? Using PCR for detecting allergens in foods

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Röder, Martin, Vieths, Stefan, Holzhauser, Thomas
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: BioMed Central 2011
Materias:
Invited Speaker Presentation
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3354314/
http://dx.doi.org/10.1186/2045-7022-1-S1-S81
Descripción
Sumario:

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