A Fresh Take on Fake Meat

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fellet, Melissae
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: American Chemical Society 2015
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4827462/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27162992
http://dx.doi.org/10.1021/acscentsci.5b00307
Descripción
Sumario:

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