Characterization of Food Structures and Functionalities

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Liu, Xingxun, Yang, Ying, Xu, Changmou, Rao, Jiajia
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: Hindawi 2018
Materias:
Editorial
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5933033/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29849641
http://dx.doi.org/10.1155/2018/4818253

Internet

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5933033/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29849641
http://dx.doi.org/10.1155/2018/4818253

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