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Efecto del etiquetado de semáforo en el contenido nutricional y el consumo de bebidas gaseosas en Ecuador

OBJECTIVE: To evaluate the effect of “traffic-light” nutritional labeling on the purchase of soft drinks and on their nutritional content in Ecuador. METHODS: Two databases were used: the first was provided by Ecuador's National Agency for Health Regulation, Control, and Surveillance; the secon...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Peñaherrera, Victor, Carpio, Carlos, Sandoval, Luis, Sánchez, Marcos, Cabrera, Tania, Guerrero, Patricia, Borja, Ivan
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: Organización Panamericana de la Salud 2018
Materias:
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6398322/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31093205
http://dx.doi.org/10.26633/RPSP.2018.177