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Validez y limitaciones de los métodos para medir la ingesta y la eliminación de sal

High blood pressure (HBP) is the main modifiable cardiovascular risk factor. HBP can be related to high salt intake. To measure intake, not all feeding surveys are comparable and valid. The reference procedure for assessing salt intake consists of measuring the urinary excretion of sodium in urine c...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Jiménez Rodríguez, Amelia, Palomo Cobos, Luis, Novalbos Ruiz, José Pedro, Rodríguez Martín, Amelia
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: Elsevier 2019
Materias:
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6930942/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31296350
http://dx.doi.org/10.1016/j.aprim.2019.05.012