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Los funcionales a examen: ¿alimentos al servicio de la salud o nuevo negocio para la industria alimentaria?
Autores principales: | , , |
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Formato: | Online Artículo Texto |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Elsevier
2013
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6985496/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23481127 http://dx.doi.org/10.1016/j.aprim.2013.01.009 |