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Food Microbiology: The Past and the New Challenges for the Next 10 Years
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Online Artículo Texto |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Frontiers Media S.A.
2020
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7047007/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32153531 http://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2020.00237 |