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Foodborne Pathogenic Micro-organisms: Characteristics of the Organisms and Their Associated Diseases II. Viruses

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Speirs, J.I., Farber, J.M.
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: Elsevier Ltd. 1989
Materias:
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7172318/
http://dx.doi.org/10.1016/S0315-5463(89)70589-7