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Grundlagen der Ernährung
Die Grundlagen der Ernährung im Kindes- und Jugendalter werden in diesem Kapitel dargestellt. Einen besonderen Stellenwert nimmt die Nährstoffversorgung der Kinder ein. Neben der Muttermilchernährung werden auch die verschiedenen Formen der Säuglingsmilchnahrungen sowie die Beikost vorgestellt. Alle...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Online Artículo Texto |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7498377/ http://dx.doi.org/10.1007/978-3-662-57295-5_2 |