Grundlagen der Ernährung

Die Grundlagen der Ernährung im Kindes- und Jugendalter werden in diesem Kapitel dargestellt. Einen besonderen Stellenwert nimmt die Nährstoffversorgung der Kinder ein. Neben der Muttermilchernährung werden auch die verschiedenen Formen der Säuglingsmilchnahrungen sowie die Beikost vorgestellt. Alle...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Koletzko, B.
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: 2019
Materias:
Article
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7498377/
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-662-57295-5_2
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description Die Grundlagen der Ernährung im Kindes- und Jugendalter werden in diesem Kapitel dargestellt. Einen besonderen Stellenwert nimmt die Nährstoffversorgung der Kinder ein. Neben der Muttermilchernährung werden auch die verschiedenen Formen der Säuglingsmilchnahrungen sowie die Beikost vorgestellt. Allergieprävention und sinnvolle Prophylaxen im Kindesalter (Vitamin K, Vitamin D und Fluorid) werden erörtert. Zudem werden typische ernährungsassoziierte Störungen im Säuglingssalter, wie Dreimonatskoliken, diskutiert. Das Management von Erkrankungen, wie Durchfall, Über- oder Untergewicht, runden das Kapitel ab.
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spelling pubmed-74983772020-09-18 Grundlagen der Ernährung Koletzko, B. Pädiatrie Article Die Grundlagen der Ernährung im Kindes- und Jugendalter werden in diesem Kapitel dargestellt. Einen besonderen Stellenwert nimmt die Nährstoffversorgung der Kinder ein. Neben der Muttermilchernährung werden auch die verschiedenen Formen der Säuglingsmilchnahrungen sowie die Beikost vorgestellt. Allergieprävention und sinnvolle Prophylaxen im Kindesalter (Vitamin K, Vitamin D und Fluorid) werden erörtert. Zudem werden typische ernährungsassoziierte Störungen im Säuglingssalter, wie Dreimonatskoliken, diskutiert. Das Management von Erkrankungen, wie Durchfall, Über- oder Untergewicht, runden das Kapitel ab. 2019 /pmc/articles/PMC7498377/ http://dx.doi.org/10.1007/978-3-662-57295-5_2 Text en © Springer-Verlag GmbH Deutschland 2019 This article is made available via the PMC Open Access Subset for unrestricted research re-use and secondary analysis in any form or by any means with acknowledgement of the original source. These permissions are granted for the duration of the World Health Organization (WHO) declaration of COVID-19 as a global pandemic.
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