Applications of Natural Antimicrobials in Food Packaging and Preservation

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rodrigo, Dolores, Palop, Alfredo
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: MDPI 2021
Materias:
Editorial
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7998358/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33803270
http://dx.doi.org/10.3390/foods10030568

Internet

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7998358/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33803270
http://dx.doi.org/10.3390/foods10030568

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