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Consumo crónico de edulcorantes en ratones y su efecto sobre el sistema inmunitario y la microbiota del intestino delgado
INTRODUCTION: Sweeteners are additives used in different foods. They can be natural (sucrose and stevia) or artificial (sucralose). Currently, they are routinely consumed in multiple products and their effects on the mucosa of the small intestine and its microbiota are still controversial. OBJECTIVE...
Autores principales: | Escoto, Jorge Alberto, Martínez-Carrillo, Beatriz Elina, Ramírez-Durán, Ninfa, Ramírez-Saad, Hugo, Aguirre-Garrido, José Félix, Valdés-Ramos, Roxana |
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Formato: | Online Artículo Texto |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Instituto Nacional de Salud
2021
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8519602/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/34559497 http://dx.doi.org/10.7705/biomedica.5806 |
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