Perfil de nutrientes de productos alimentarios eximidos de la aplicación de advertencias en el frente del envase durante la primera etapa de la Ley de alimentación saludable en Perú: estudio de caso

OBJECTIVE. Identify the nutritional profile of food products exempted from presenting one or more front-ofpackage nutritional warnings during the first stage of Law 30,021 on the Promotion of Healthy Eating for Children and Adolescents in Peru. METHODS. Data were collected on 188 products from point...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Delgado Zegarra, Jaime, da Silva Gomes, Fabio
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: Organización Panamericana de la Salud 2021
Materias:
Comunicación Breve
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8678099/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/34934415
http://dx.doi.org/10.26633/RPSP.2021.153

Internet

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8678099/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/34934415
http://dx.doi.org/10.26633/RPSP.2021.153

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