Phenolic Compounds in Food: Characterization and Health Benefits

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nardini, Mirella
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: MDPI 2022
Materias:
Editorial
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8839921/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/35164044
http://dx.doi.org/10.3390/molecules27030783
Descripción
Sumario:

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