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Alimentation et risque d’infection par le SARS-CoV-2 : étude prospective dans la cohorte NutriNet-Santé

INTRODUCTION ET BUT DE L’ÉTUDE: L’alimentation apporte les nutriments essentiels au bon fonctionnement du système immunitaire et de nombreuses hypothèses suggèrent ainsi un rôle de la nutrition dans la prévention de la COVID-19. Toutefois, il n’existe pas à notre connaissance de données prospectives...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Deschasaux-Tanguy, M., Srour, B., Bourhis, L., Arnault, N., Druesne-Pecollo, N., Esseddik, Y., Szabo De Edelenyi, F., Allègre, J., Allès, B., Andreeva, V.A., Baudry, J., Fezeu, L.K., Galan, P., Julia, C., Kesse-Guyot, E., Péneau, S., Hercberg, S., Bajos, N., Severi, G., Zins, M., De Lamballerie, X., Carrat, F., Touvier, M.
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: Published by Elsevier Masson SAS 2022
Materias:
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8900934/
http://dx.doi.org/10.1016/j.nupar.2021.12.065