Editorial: Dietary Lipid Oxidation and Fried Food Toxicology

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Grootveld, Martin, Addis, Paul B., Le Gresley, Adam
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: Frontiers Media S.A. 2022
Materias:
Nutrition
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8931324/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/35308283
http://dx.doi.org/10.3389/fnut.2022.858063

Internet

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8931324/
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http://dx.doi.org/10.3389/fnut.2022.858063

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