Implementation of Artificial Intelligence in Food Science, Food Quality, and Consumer Preference Assessment

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fuentes, Sigfredo
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: MDPI 2022
Materias:
Editorial
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9101270/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/35563915
http://dx.doi.org/10.3390/foods11091192

Internet

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9101270/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/35563915
http://dx.doi.org/10.3390/foods11091192

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