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Accompagnement de la reprise d’activité des entreprises de restauration

La pandémie liée au SARS-CoV-2 a massivement impacté les entreprises, notamment celles recevant du public, dont beaucoup ont dû interrompre leur activité, à défaut de pouvoir s’adapter pour répondre aux impératifs liés au confinement. Enjeu majeur économique et social, la poursuite ou la reprise de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Poumeaud, Huguette, Michiels, Fabrice, Clement, Alicia, Morand, Sylvie, Semblat-Clavel, Corinne, Daubech, Hélène
Formato: Online Artículo Texto
Lenguaje:English
Publicado: Published by Elsevier Masson SAS 2022
Materias:
Acceso en línea:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9417381/
http://dx.doi.org/10.1016/j.admp.2022.07.035