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Accompagnement de la reprise d’activité des entreprises de restauration
La pandémie liée au SARS-CoV-2 a massivement impacté les entreprises, notamment celles recevant du public, dont beaucoup ont dû interrompre leur activité, à défaut de pouvoir s’adapter pour répondre aux impératifs liés au confinement. Enjeu majeur économique et social, la poursuite ou la reprise de...
Autores principales: | Poumeaud, Huguette, Michiels, Fabrice, Clement, Alicia, Morand, Sylvie, Semblat-Clavel, Corinne, Daubech, Hélène |
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Formato: | Online Artículo Texto |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Published by Elsevier Masson SAS
2022
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9417381/ http://dx.doi.org/10.1016/j.admp.2022.07.035 |
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