Mostrando 1 - 3 Resultados de 3 Para Buscar 'Hotchkiss, Joseph H.', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
  1. 1
    por Potter, Norman N.
    Publicado 1998
    Otros Autores: “…Hotchkiss, Joseph H.…”
    Libro
    Food science
  2. 2
    por Potter, Norman N.
    Publicado 1995
    Otros Autores: “…Hotchkiss, Joseph H.…”
    Libro
    Ciencia de los alimentos
  3. 3
    Publicado 1991
    Otros Autores:
    Libro
    Food and packaging interactions II : developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 200th National Meeting of the American Chemical Society, Washington, D.C., August 25-31, 1990 /
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